Notre galerie des vins

Muscadets d'Exception,  Collection de Loire,  Méthode Traditionnelle

Attaché à notre terroir, nous avons pour ambition de concevoir des Muscadets de Sèvre et Maine et vins de Loire de grande qualité et respectant chaque millésime. Nos vins présentent une grande finesse aromatique et une minéralité bien équilibrée; véritable reflet de notre terroir.

Nos Muscadets d'Exception

Essentielle, Sélection Vieilles Vignes, Tendresse

Découvrez nos Muscadets d'Exception rassemblant dans sa ligne de véritables Muscadets de gastronomie. Nos Muscadets sont élaborés à partir du cépage unique au monde : le Melon de Bourgogne. Ce dernier fut importé par les moines Bourguignons au XVIè Siècle prenant, ici, tout son sens dans le Pays Nantais. Si les vins de Muscadet s'apprécient dans leur jeunesse, ils savent aussi vieillir avec panache et garder toute leur fraîcheur.

Essentielle


AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE - 2015

Note de dégustation :

« Robe argentée transparente. Nez expressif, pamplemousse, orange, fleurs des prés, note minérale. Bouche fraîche, légère, accueillante, agréablement parfumée, croquante, nette, friande, on se fera plaisir à l'apéritif ou sur un poisson fin."

Sélection Vieilles Vignes


AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE - 2014

Note de dégustation :

« Jolie robe jaune clair. Nez fin et expressif associant notes florales, citronnées et dimension minérale. En bouche une belle souplesse, du gras, une texture soyeuse, que prolonge une évolution fraîche. Un Sèvre et Maine de belle facture. » 

 

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Tendresse


AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE- 2014

Muscadet Tendresse domaine des tilleuls

Note de dégustation :

« Robe or pâle, reflets brilliants. Nez d'agrumes (citron, clémentine), touche florale printanière, dimension minérale. La bouche fait preuve de corpulence, de gras. Il en ressort un fruité élégant et subtil. Une autre image du muscadet, très réussi. »

 

Notre Collection de Loire

Chardonnay, Sauvignon-Blanc et Cabernet Franc

Elaborés à partir de cépages nobles emblématique de la Vallée de La Loire: Chardonnay, Sauvignon-Blanc et Cabernet Franc, nous avons souhaités tester le potentiel aromatique de chaque cépage sur nos sols et notre climat. Vinifiés dans le plus grand respect de la tradition viticole, découvrez toute la richesse et l'élégance de nos Vins de Loire au travers notre gamme "Collection de Loire".

Chardonnay


IGP VAL DE LOIRE - 2015

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Note de dégustation :

« Robe pâle éclatante, reflets verts. Nez subtil, fruits blancs associés à une touche acidulée, note florale. Bouche plus généreusement parfumée, présence charnue, soyeuse, gourmande, finale vive, ensemble agréable, on pourra le marier à un curry thai! »

Sauvignon-Blanc


IGP VAL DE LOIRE - 2015

Note de dégustation :

« Robe claire brillante, reflets verts. Nez expressif, agrumes, acacia, note végétale. Bouche aérienne, vive, agréable intensité des parfums, du croquant, style naturel privilégiant la délicatesse, parfait sur des coquillages. »

 

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Cabernet-Franc


IGP VAL DE LOIRE - 2014

Cabernet-Franc 2014

Note de dégustation :

« Vin rouge élaboré à partir du cépage Cabernet-Franc présentant une belle couleur rouge grenat aux arômes de petits fruits rouges. La bouche est ronde et bien équilibrée avec de jolis tannins et une belle longueur faisant de ce Cabernet un vin gourmand et de plaisir. »

Cabernet-Sauvignon Rosé


IGP VAL DE LOIRE - 2015

Note de dégustation :

Vin rosé élaboré à partir d’un assemblage de Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc. Les arômes sont francs et s’ouvrent sur des notes de fruits rouges et bourgeons de cassis caractéristique du cépage. La bouche, d’une douceur minérale et fruitée, offre un bel équilibre. A déguster frais entre amis à l’apéritif !

 

Cabernet-Rose

Notre Méthode Traditionnelle

Fines Perles des Tilleuls

Afin d’accompagner les évènements de bonheur, de partage, d’amour en famille ou entre amis; laissez vous inspirer par notre Vin Mousseux de Qualité. Tradition en Val de Loire, nos Fines Perles des Tilleuls sont élaborées suivant la Méthode Traditionnelle. Finesse de ses bulles, arômes de fruits frais et de brioche portés par une très belle souplesse en bouche.

 

Fines Perles des Tilleuls


VIN MOUSSEUX DE QUALITE  -Méthode Traditionnelle-  BRUT

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Note de dégustation :

«Elaboré à partir du cépage Chardonnay, ce vin Mousseux de Qualité se révèle grâce à la finesse de ses bulles et son élégance aux arômes de fruits frais et de quelques notes d’amandes. Servis frais à l’apéritif il sera le compagnon idéal pour toutes les réceptions et banquets.»