Le choix d’implantation d’un nouveau cépage est une opération très engageante et doit correspondre à un choix mûrement réfléchi. Animés d’une certaine passion, nous avons décidé de faire renaître un cépage quelque peu oublié: le Sauvignon Gris ! Ce cépage est le résultat d’une mutation spontanée qui arbore une peau
Notre Chardonnay « Belle Aisance » 2020 s’est vu décernée d’une très belle Médaille d’Or au Concours National des Vins IGP ! Ce concours récompense le meilleur des vins IGP de France et bénéficie désormais d’une belle notoriété avec plus de 800 vins inscrits et près de 200 vins médaillés. Plus de
Après 2 ans de pandémie mondiale, le salon international du vin Wine Paris – Vinexpo Paris* fait son grand retour et confirme son édition 2022. Nous sommes plus que ravi d’y participer; l’occasion de pouvoir, à nouveau, se retrouver et vous faire déguster la gamme de nos vins plus particulièrement
Toute l’équipe du Domaine des Tilleuls vous souhaite une bonne et heureuse année 2022. Nous vous invitons à rester connectés pour découvrir prochainement toutes les nouveautés et projets qui combleront l’année à venir au domaine…
Après 1 an d’absence, nous avons l’immense plaisir de vous inviter aux Portes Ouvertes du Domaine des Tilleuls les 10, 11 & 12 Décembre 2021. L’occasion de partager un moment privilégié dans notre cave et vous faire déguster la gamme de nos vins. Au programme: Pôles Dégustation « Muscadet d’Exception »
Cette année, le lancement des vendanges a débuté le mercredi 22 septembre par le Sauvignon-Blanc. Puis nous avons continué par les Muscadet et Chardonnay pour ensuite terminer quelques jours plus tard avec le Cabernet-Franc. Malgré les dégâts causé par le gel du printemps en Avril dernier engendrant une perte de
Notre cuvée « Essentielle » 2020 a été récompensée d’une Etoile * dans le Guide Hachette des Vins 2022 ! Le Guide Hachette des Vins est le livre de référence de tout amateur de vins pour découvrir les meilleures cuvées. Voici le commentaire de dégustation: » Convivial, ce muscadet invite au partage.
Nul doute que cette année 2020 restera dans les mémoires comme une période compliquée pour nous tous, tant sur le plan de la santé que sur nos vies privées et professionnelles. Déjà la fin de l’année approche et nous espérons que nous sortirons meilleurs de cette crise sanitaire : plus solidaires
C’est avec près de 3 semaines d’avance que les vendanges 2020 ont débuté le Jeudi 27 Août au domaine. Nous avons commencé par le Muscadet suivi du Sauvignon-Blanc et du Chardonnay pour finir par le Cabernet-Franc. Comme chaque année, nos parcelles de vieilles vignes de Muscadet ont été vendangées manuellement